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Fotos pertenecientes al blog To be Gourmet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de las tres hadas

Ingredientes

  • 300 g de mantequilla punto pomada
  • 124 g de cacao en polvo
  • 240 ml de agua hirviendo
  • 240 ml de crema agria
  • 300 g de harina
  • 1 cucharada de levadura química
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 350 g de azúcar
  • 4 huevos
Para la crema agria:
  • 240 ml nata 35% mg.
  • 3 cucharaditas de limón recién exprimido
  • 2 cucharaditas de vinagre
Para el frosting:
  • 300 ml nata 35% mg
  • 300 g de queso mascarpone
  • 60 g de azúcar glas
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  • A principios de 2012 Beatriz crea este blog con la intención de compartir con nosotros su afición por la gastronomía…
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