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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Budín de banana o plátano

Ingredientes

Para 8 personas
  • 200 g. de bananas o plátanos muy maduros
  • 245 g. harina floja de trigo de repostería
  • 150 g. azúcar blanquilla o morena
  • 2 cucharaditas tipo postre de levadura química tipo Royal
  • ½ cucharadita tipo postre de sal final
  • 2 huevos medianos
  • 75 g. de aceite de semillas (en este caso girasol)
  • 50 g. nueces peladas

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