Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Huevos morados rellenos de guacamole

Ingredientes

Para 4 personas
  • 4 Huevos cocidos
  • 400 g remolacha cocida triturada
  • Surimi rallado en bolsa
  • Bonito en aceite de oliva (100 g)
  • Zumo de limón
  • Guacamole
  • Sal
Para la guarnición:
  • Lechuga
  • Cebolla morada
  • Tomates cherrys
  • Aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre
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  • Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…
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