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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Brochetas de pulpo a la parrilla con setas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 3-4 brazos gruesos de pulpo cocido
  • 24 setas de ostra pequeñas
  • 25-30 tomates cherry
  • ½ cebolla tierna
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • c/n de sal
  • c/n de pimentón de la Vera
  • Una pizca de ñora molida
  • c/n de sal Maldon
  • c/n de aceite de oliva ahumado (opcional)
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