Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 10 personas
Para la masa:
- 500 gr. de harina y un poco más para amasar
- 150 gr. de aceite de girasol
- 150 gr. de leche
- 1 huevo
- Pizca de sal
Para el relleno:
- 2 ó 3 cebollas grandes
- 3 tomates pequeños en rodajas finas
- Pimentón dulce y picante
- 3 kg de mejillones frescos (dan 400 g de carne de mejillones)
- Pizca de sal
- Aceite de oliva virgen extra
Para la terminación:
- 1 huevo batido
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…