Fotos pertenecientes al blog Cocina tu Imaginación.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- Nueces picadas
Para la pasta quebrada:
- 200 g de harina
- 100 g de mantequilla fría
- 60 ml de agua
- ½ cucharadita de sal
- Huevo batido
Para la mermelada de cebolla:
- 400 g de cebolla
- 50 g de azúcar moreno
- 75 ml de Pedro Ximénez
- 1 cucharadita de mantequilla
- 25 ml de aceite de oliva
Para el relleno:
- 200 g de remolacha pelada
- 75 g de queso brie
Media
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- Un espacio que nace por la fusión de dos pasiones, la cocina y la fotografía. El objetivo final es que…