Fotos pertenecientes al blog Bavette.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para la crema francesa de mantequilla base:
- 150 g Yemas de huevo (7-8 yemas)
- 250 g Azúcar granulado
- 100 g Agua
- 250 g Mantequilla sin sal, blanda
Para los sabores:
- 80 g Chocolate 66%, derretido
- Extracto de Café
Fácil
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- Bavette
- www.bavette.es/
- Una página dedicada a la elaboración de recetas originales, con una bonita presentación y fáciles de hacer. Esta es la…