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Fotos pertenecientes al blog Entre Harinas.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tarta de manzana y yogur

Ingredientes

Para una tarta de unos 20cm de diámetro
  • 3 huevos
  • 100 g de azúcar
  • 125 g de yogur natural
  • 100 ml de aceite de oliva o vegetal (queda más suave con aceite vegetal)
  • 225 g de harina floja
  • 16 g de levadura
  • 1 cucharada pequeña de canela
  • 2 manzanas cortadas en láminas muy finas
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