Kladdkaka o Tarta sueca de chocolate

Para la base:

• 150 gr. de mantequilla derretida
• 270 gr. de azúcar
• 2 huevos L
• 30 gr. de cacao puro en polvo sin azúcar
• 150 gr. de harina
• 1 cucharadita (tsp.) de vainilla en pasta o extracto de vainilla de buena calidad
• 1 pizca de sal

Para la cobertura de trufa:

• 120 ml. de nata líquida para montar (mín. 35% M.G.)
• 225 gr. de chocolate (negro o con leche, al gusto)
• 1 cucharadita (tsp.) de vainilla en pasta o extracto de vainilla de buena calidad
• Sal en escamas (opcional)

Para decorar:

• Frambuesas frescas