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Croquetas cremosas de pulpo

Ingredientes

Para 16-20 croquetas
  • Una pata de pulpo cocido en su jugo
  • 1 litro de leche entera (sobrará)
  • 2 huevos
  • Pan rallado
  • 50 g harina
  • 50 g de mantequilla
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  • A Paco le podemos encontrar en la red bajo los pseudónimos de Pakus o Futuro Bloguero. Aparte del fantástico contenido…
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