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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Zanahorias baby encurtidas

Ingredientes

  • 250 gramos de mini zanahorias variadas
  • 1 c/p de sal
  • 2 c/s de miel cruda
  • 200 gramos de agua (si te gusta fuerte, pon menos agua)
  • 200 gramos de vinagre de manzana
  • 1 diente de ajo
  • 2 c/c de pimienta en grano
  • 1 c/c de comino
  • 1 c/c de semillas de cilantro
  • 1 c/c de semillas de mostaza
  • 2 ramitas de cilantro fresco
  • 2 ramitas de mostaza dentada fresca
  • 1 cayena (opcional)
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
  • www.gastronomiaycia.com/
  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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