Fotos pertenecientes al blog Blog de cuina de la dolorss.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 4 personas
Para el relleno:
- 12 obleas de empanadilla
- 200 gr. de brócoli
- ½ puerro
- 100 gr. de jamón
- 1 c/s de piñones
- 1 c/s de queso parmesano rallado
- 1 huevo
- Sal
- Pimienta negra
- Aceite de oliva virgen extra
Para la salsa agridulce:
- 100 cc. de Vinagre de toda la vida
- 2 c/p de miel de agave
- 2 c/s de salsa de soja
- Como guarnición:
- 8 puntas de espárragos verdes
- 1 c/s de piñones tostados
Fácil
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