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Fotos pertenecientes al blog Healthy Forkful.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Coliflor y remolacha asadas con judías blancas

Ingredientes

  • 300 gramos judías blancas cocidas
  • 1 remolacha cruda y laminada
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 coliflor cortada en flores
  • 2 cucharaditas comino molido
  • 1 zanahoria rallada
  • 1 puñado pasas sultanas
  • Cilantro fresco
Para el aliño:
  • 1 cucharadita mostaza en grano
  • 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada zumo de limón
  • Sal
  • Pimienta negra
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Healthy Forkful
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  • Coach Nutricional y foodie apasionada, tiene como objetivo el educar sobre cómo la comida afecta a nuestro bienestar y cómo…
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