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Fotos pertenecientes al blog L'Exquisit.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Carpaccio con vinagreta de mango

Ingredientes

  • Ingredientes (8 personas):
Para la vinagreta:
  • 1 mango, pelado, sin hueso, cortado
  • 6 c/s aceite de oliva virgen (aromatizado, de trufa, etc?)
  • 1 c/s zumo de limón
  • Pimienta negra molida
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