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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Magdalenas de plátano y pepitas de chocolate

Ingredientes

  • 3 plátanos maduros (unos 300 gr)
  • 2 huevos
  • 120 gr de azúcar moreno gr
  • 100 ml de aceite de oliva virgen extra
  • 250 gr de harina
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 sobre de gasificante para repostería (Cada unidad son dos sobres unidos) o 1 sobre de levadura química (16 gr)
  • 100 gr de pepitas de chocolate
Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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