Fotos pertenecientes al blog Recetas de rechupete.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rosquillas gallegas al horno

Ingredientes

Para 10 personas
  • 500 g. de harina de trigo tipo repostería
  • 5 yemas de huevo y 2 huevos enteros (clara y yema) – 7 huevos en total
  • 100 g. de mantequilla
  • 100 ml. de anís (licor)
  • La ralladura de un limón y de una naranja
  • 1 pizca de sal (5 g.)
Para el glaseado:
  • 300 g. de azúcar en polvo o glass
  • 150 ml. de agua tibia
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  • Si nos tuviéramos que quedar con solo una cosa de este blog resultaría muy complicado, pero la claridad con la…
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