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Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Panna cotta de limón con hierbabuena y frutos rojos

Ingredientes

  • 800 gr de nata para montar
  • Hierbabuena
  • 120 gr de azúcar (si lo queréis más dulce poned más)
  • 5 hojas de gelatina
  • 120 ml de zumo de limón
  • Ralladura de 1 limón
  • 1 yogur griego natural
  • Frutos rojos congelados
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