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Fotos pertenecientes al blog Sabores y momentos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Panna Cotta de Chocolate Blanco con Pulpa de Caqui

Ingredientes

  • 200 ml Nata 35% MG
  • 300 ml Leche (entera o semi desnatada)
  • 1 vaina de vainilla
  • 115 gr Chocolate blanco para fundir
  • 40 gr azúcar puede ser blanco, moreno o panela
  • 6 gr gelatina en polvo
  • 2-3 Caquis maduros
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  • Sabores y momentos
  • saboresymomentos.com/
  • Blog fascinante; sin duda alguna Patricia ha conseguido ensamblar todas sus aficiones (cocina, estilismo y ceratividad) en un espacio donde…

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