Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para un molde de rosca de 26 cm
- 125 g de polenta o harina de maíz fina amarilla
- 125 g de harina de trigo común (repostería)
- 6 g de levadura de repostería o 2 sobres de gaseosa
- Pizca de sal
- 200 g de azúcar
- 2 huevos L
- 120 ml de nata 35% MG
- 120 g de agua tibia
- 120 ml de aceite de girasol (u oliva)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Para el almíbar:
- Zumo exprimido de 2 limas grandes y su ralladura
- 70 g de azúcar glas
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…