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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Tortitas de plátano, chocolate y nueces

Ingredientes

Para 9 tortitas
  • 160 gramos de plátanos de Canarias maduros
  • 50 gramos de copos de avena integral molida
  • 2 huevos P (85 gramos)
  • 40 gramos de claras
  • 30-40 gramos de queso fresco batido
  • c/n de aceite de oliva virgen extra (AOVE de sabor suave)
  • 25 gramos de nueces
  • c/n de chips de chocolate al 85%
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