Fotos pertenecientes al blog Alimentarte.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 4 aguacates maduros pequeños
- 100 g de salmón crudo (descongelado) o salmón ahumado
- 5-7 tomates cherry, picados
- 50 g de pistachos picados
- 2 cucharadas soperas de cebolla roja, picada
- El zumo de ½ lima
- Cilantro picado al gusto
- Sal y aceite de oliva
Para acompañar:
- Ensalada de navidad u otra mezcla de hojas verdes
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