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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Níscalos con huevo, piñones y tomates secos

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 1 kilo de níscalos
  • 4 dientes de ajo
  • 15-20 uds. de tomates secos en aceite de oliva virgen extra
  • 1 ramita de romero fresco
  • 2 c/s de piñones nacionales
  • 4 huevos (se pueden poner dos por persona)
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
  • c/n de sal
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  • www.gastronomiaycia.com/
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