Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 2 trozos de merluza por persona. Si son rodajas que sean de unos 2 cm de alto
- Harina (la de repostería o fuerza, cualquiera sirve)
- Huevo batido
- Sal
- Aceite para freír
- Limón para acompañar
Para la guarnición:
- Patatas con zanahorias cocidas, aliñada con aceite de oliva virgen extra
- Ensalada
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
- lacocinadefrabisa.lavozdegalicia.es
- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…