Fotos pertenecientes al blog La Dolce Gula.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Sándwich crujiente de calamares

Ingredientes

  • 1 Calamar pequeño limpio
  • 1 Rebanada grande de pan de quinoa, chia y espelta
  • Harina de trigo
  • Alioli casero
  • 2 Bolsitas de tinta de calamar
  • Brotes de acelga roja
  • Abundante aceite caliente (girasol u oliva)
  • Canónigos y limón
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  • Aficionada desde siempre al mundo de la cocina, Mery descubre hace unos años que es su verdadera pasión. Recetas fáciles…
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