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Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Mollete de calamares

Ingredientes

  • 2 molletes
  • 3 calamares pequeños (chipirones)
  • Harina para fritura
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Para la mayonesa ligera de ajo:
  • 1 huevo
  • Zumo de 1/2 limón
  • Aceite de oliva suave
  • 1/2 ajo
  • Sal
Para la salsa de kimchi:
  • 3 cucharadas de tomate triturado
  • 2-4 cucharadas de jugo de kimchi
  • 1 ajo
  • 1 chile pequeño
  • Caldo de pollo
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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