Fotos pertenecientes al blog Dit i fet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Garbanzos con espinacas y huevos al comino

Ingredientes

  • 320 g de garbanzos cocidos
  • 120 g de tomates maduros
  • 2 huevos
  • 65 g de espinacas congeladas
  • 200 ml de caldo de pollo
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 1 cucharadita de maizena exprés
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra
  • Agua
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  • Maria José, desde la isla de Ibiza, entrelaza su amor por la cocina y la literatura. Le gusta preparar postres…
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