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Fotos pertenecientes al blog Manzana&Canela.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de ponche de huevo o Eggnog bundt cake

Ingredientes

Para un molde de bundt de 10 tazas
  • 250 gr. de mantequilla sin sal
  • 300 gr. de azúcar
  • 4 huevos L
  • 315 gr. de harina de trigo
  • 2 cucharaditas (tsp.) de levadura química tipo Royal
  • 1/2 cucharadita (tsp.) de sal
  • 1/2 taza (120 ml.) de ponche de huevo
  • 1 cucharadita (tsp.) de vainilla en pasta o extracto de vainilla de buena calidad
  • 1/2 cucharadita (tsp.) de nuez moscada molida
  • 1/2 cucharadita (tsp.) de canela molida
  • Azúcar glacé (para espolvorear)
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Manzana&Canela
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  • Apasionada de la cocina, en el blog de Montes podemos encontrar, un montón de recetas caseras, mayoritariamente dulces y hechas…
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