Fotos pertenecientes al blog CocinandoconCatMan.com.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 2-4 personas
- 300 gr de fregola sarda tostada
- 2 tomates maduros
- 6-8 tomates cherry (si son de colores variados mejor)
- 1 calabacín
- 1 cebolleta
- 1 envase de maíz pequeño
- Hierbas variadas (albahaca, romero y hierbaluisa)
- Queso rallado (fontina, grana padano, pecorino y parmesano)
- Aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
- Sal y pimienta
Fácil
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