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Fotos pertenecientes al blog The BudMaaS Kitchen.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Papardelle Con Ragout De Ternera

Ingredientes

Para 4 personas
  • 400g de papardelle
  • 600g de carne de ternera para guisar
  • 2 cucharadas de harina
  • 150ml de vino blanco
  • 1 cebolla grande
  • 3 zanahorias
  • 2 tallos de apio
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharadita de tomillo
  • 1 cucharadita de romero
  • 4 tomates maduros
  • 500ml de caldo de ternera
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Un puñado de tomates cherry para decorar
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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