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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de miel de romero sin gluten

Ingredientes

Para un molde redondo desmoldable de 20 cm
  • 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
  • 200 gr. de miel de romero
  • 250 gr. de queso ricotta sin lactosa (yogurt o queso batido 0%)
  • 3 huevos “L” a temperatura ambiente
  • 85 gr. de harina de almendras
  • 100 gr. de harina de maíz (maizena)
  • 55 gr. de harina de arroz
  • 2 Tsp de levadura o gasificante sin gluten
  • 1 Tsp de sal Almendras laminadas para decorar
Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sweet & Sour
  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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