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Bizcocho de mandarina y chocolate

Ingredientes

Para un molde de 22cm
  • 250 grs. harina
  • 8 grs. impulsor
  • 2 huevos XL, a temperatura ambiente
  • 175 grs. azúcar
  • 25 ml. aceite de cacahuete (u otro suave)
  • 100 ml. mantequilla, a temperatura ambiente
  • La ralladura de 2 mandarinas
  • El zumo de 2 mandarinas (100 ml.)
  • 125 grs. yogur natural
  • 125 grs. chocolate sin leche, picado
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