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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Muslos de pollo a la cerveza con mostaza

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 8 muslos de pollo
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cebolla de Figueras (si es muy pequeña pon un poco más)
  • 3 c/s de mostaza de Dijon
  • 340 ml. de una buena cerveza
  • 8-10 hojas de hierbaluisa fresca
  • Pimienta negra recién molida
  • Sal
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