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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Panzanella Toscana

Ingredientes

  • 3-4 rebanadas gruesas de Pan de Masa Madre del día anterior o de un par de días
  • 4 Tomates medianos muy maduros pero firmes o Tomates Cherry
  • 1/2 Pepino bien limpio y con la piel semi-pelada
  • 1/2 Cebolleta o en su caso cebolla Roja
  • 2 Cucharadas de Agua
  • Aceite de Oliva Virgen Extra
  • Vinagre Balsamico o de Vino
  • Sal y Pimienta recién Molida
De manera opcional:
  • Mozzarella
  • Antxoas en vinagre o en aceite
  • Aceitunas Negras
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Sweet & Sour
  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…
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