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Semifrío de chocolate

Ingredientes

Para 4 personas
  • 150 grs. chocolate sin leche, troceado
  • 2 c/s leche
  • 150 ml. nata (35% M.G.)
  • 1 c/s azúcar
  • 4 yemas de huevo M
  • 4 claras de huevo M
  • 3 c/s amaretto
  • Una pizca de sal
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