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Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Flan de castañas

Ingredientes

Para 6 flanes individuales o 1 grande
Para el flan:
  • 250 gramos de castañas cocidas (Necesitaréis cocer unos 300-350 gr.)
  • 300 ml. de leche
  • 300 ml de nata
  • 1 pizca de sal
  • 1 astilla de canela
  • Piel de naranja
  • Ron
Para el caramelo:
  • 100 gramos de azúcar
Para acompañar:
Fotos pertenecientes al blog Sweet & Sour.
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  • Sweet & Sour
  • sweetandsour.es/
  • Para Virginia, autora de este blog, este es un espacio perfecto donde poder reunir dos de sus grandes pasiones, la…

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