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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Lentejas con bacalao

Ingredientes

Para 4 comensales
  • 300 gramos de lentejas pardinas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 zanahoria
  • 1 patata mediana
  • 1 hoja de laurel (opcional)
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
Para el bacalao:
  • 250 gramos de pimiento verde italiano
  • 4 dientes de ajo
  • 4 lomos de bacalao al punto de sal
  • c/n de aceite de oliva virgen extra
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