Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Dit i fet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Rillettes de salmón

Ingredientes

  • 200 g de salmón fresco (sin piel ni espinas) en un trozo
  • 1 cebolla pequeña
  • Mantequilla
  • Sal
  • Pimienta negra recién molida
  • 1 cucharada bien colmada de mostaza
  • 2 cucharadas de crème fraîche (yo usé yogur griego)
  • 100 g de salmón ahumado troceado menudo
  • 1 cucharada bien colmada de eneldo fresco
  • 25 g de zumo de limón
Fotos pertenecientes al blog Dit i fet.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Dit i fet
  • ditifet-cuina.blogspot.com/
  • Maria José, desde la isla de Ibiza, entrelaza su amor por la cocina y la literatura. Le gusta preparar postres…
Recetags recomienda