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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bizcocho de suero de leche y avellanas

Ingredientes

Para un molde de 24cm
  • 400 gramos de harina
  • 16 gramos de levadura de repostería
  • Una pizca de sal
  • 200-250 gramos de azúcar
  • 1 vaina de vainilla
  • 4 huevos (L)
  • 500 gramos de suero de leche
  • 50 gramos de aceite de oliva virgen extra
  • 150 gramos de avellanas
  • La piel de una naranja rallada
  • c/n de mantequilla para el molde
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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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