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Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Pollo asado con uva negra y granada & Patatas al ajo y limón

Ingredientes

  • 1 pollo de corral
  • 1 ajo
  • 2 cucharadas soperas de manteca de cerdo
  • Romero fresco
  • Sal y pimienta
  • Uva negra
  • 2 vasos de zumo de uva y granada o de granada sola
Para la guarnición:
  • 10 patatas pequeñas de guarnición o 2 bolsas de mini patatas de microondas
  • 1 ajo
  • Aceite de oliva
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