Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Bundt Cake de chocolate

Ingredientes

  • 225 g de mantequilla
  • 400 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 360 g de harina de trigo
  • 1 pizca de sal
  • 15 g de bicarbonato sódico
  • 240 ml de buttermilk (240 ml de leche + 1 cucharada de vinagre)
  • 65 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 160 ml de agua hirviendo
Para el glaseado brillante:
  • 40 g de cacao en polvo sin azúcar
  • 80 ml de nata para montar
  • 100 ml de agua
  • 100 g de azúcar
  • 2 hojas de gelatina
Vídeo de la receta:
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  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
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