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Fotos pertenecientes al blog Gastronomía & Cía.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Provolone con mermelada de higos y frutos secos

Ingredientes

  • 1 disco o rodaja de queso Provolone de unos 250 gramos
  • 80-100 gramos de mermelada de higos y vino dulce
  • Un puñado de avellanas tostadas
  • Un puñado de nueces peladas
  • Pimienta negra recién molida
  • Una pizca de sal Maldon
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  • Gastronomía & Cía
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  • Estamos ante unos de los referentes del mundo de la gastronomía. A diario Javier y Mar bajo el pseudónimo de…
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