Fotos pertenecientes al blog Chez Silvia.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Quinoa salteada con calabaza y champiñones

Ingredientes

  • 200 gr de quinoa integral
  • 1 trozo de calabaza
  • 6 champiñones o portobellos
  • 2 ajos
  • Aceite
  • Sal y pimienta
  • Una ramita de tomillo
  • Una ramita de romero
  • Una taza de «fesulets» hervidos ( judías pequeñas)
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