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Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Costillas de cerdo al horno estilo Thai

Ingredientes

Para 2 personas
  • 800 g. costillas de cerdo
  • 2 cucharadas de salsa de soja ligera
  • 2 cucharadas de salsa de ostras
  • 10 tallos de cilantro (si tenéis raíz mucho mejor, necesitará 4 raices)
  • 4 dientes de ajo
  • 1 cucharada de miel
  • 1/2 cucharada de azúcar de palma
  • 1 cucharadita de granos de pimienta blanca (o 1/4 cucharadita si es en polvo)
  • 1 cucharadita de sal
Fotos pertenecientes al blog Kwan Homsai.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Kwan Homsai
  • www.kwanhomsai.com
  • Con su fantástico blog, Kwan nos acerca una de las gastronomías más ricas y populares del mundo, la cocina Thai.…
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