Fotos pertenecientes al blog Cogollos de Agua.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
- 800 grs. de costillas de ternera
- 1 copa de coñac
- 1 copa de vino blanco
- 3 dientes de ajo machacados
- 1 hoja de laurel partida en trozos
- Sal
- Pimienta negra recién molida
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- Cogollos de Agua
- cogollosdeagua.blogspot.com.es
- En el blog de Chelo podemos encontrar cientos de formas distintas de cocinar ingredientes que forman parte de nuestra despensa…