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Pizza de escalivada, gorgonzola y uvas

Ingredientes

Para 4 comensales
  • Masa de pizza
  • 1Pimiento y 1 berenjena escalivados o asados
  • 80-100 gr. de queso gorgonzola
  • 8-10 c/s de tomate frito
  • 2 dientes de ajo
  • Orégano, sal
  • 10-12 uvas
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