Fotos pertenecientes al blog La Cocina de Frabisa.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
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Ingredientes
Para 12 mojicones
- 195 g de mantequilla derretida y fría
- 150 g de mascarpone a temperatura ambiente
- 6 huevos M
- 300 g de azúcar
- 6 cucharadas soperas de zumo de naranja
- 2 g de bicarbonato sódico
- 12 g de levadura de repostería (tipo ROYAL)
- Pizca de sal
- Ralladura de 2 naranjas
- 375 g de harina de repostería
- Pizca de sal
Para la terminación:
- Azúcar glas para espolvorear
Fácil
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- La Cocina de Frabisa
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- Uruguaya de nacimiento y gallega de adopción. Frabisa es una amante de las nuevas tendencias sin olvidar los inestimables referentes…