Resultados de

Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Solomillo de cerdo a la plancha con patatas peruanas y salsa chumichurri

Ingredientes

Para 2 comensales
  • 4-6 medallones de solomillo de cerdo
  • 6-8 patatas peruanas (o patatas pequeñas)
  • Aceite de oliva virgen extra
Para la salsa chimichurri:
  • 1/2 taza (125 ml) de aceite de oliva
  • 4 c/c de vinagre de vino blanco
  • 1 ajo
  • 1/4 taza (62,5 g) de perejil picado
  • 1 c/c de orégano seco
  • 1/4 c/c de ají (o cayena)
  • 1 c/c de pimienta negra recién molida
Vídeo de la receta:
Fotos pertenecientes al blog Las Recetas de MJ.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Las Recetas de MJ
  • www.lasrecetasdemj.com/
  • Su blog es una constante evolución. Todo empezó como una solución para almacenar recetas. Hoy en día se ha convertido…
Recetags recomienda