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Fotos pertenecientes al blog Tengo un horno y sé cómo usarlo.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Galletas sin gluten con coco y anacardos

Ingredientes

  • 125 gr mantequilla ablandada
  • 180 gr de azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 140 gramos de anacardos, picados
  • 200 gr de harina sin gluten con levadura incorporada
  • 1 cdta de goma xantana
  • 50 gr de coco rallado
  • 1 cdta de extracto de vainilla
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  • Tengo un horno y sé cómo usarlo
  • www.tengounhornoysecomousarlo.com/
  • Para Macu la fotografía y la cocina son sus dos grandes pasiones. Las recetas que prepara tienen mucho que ver…
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