Fotos pertenecientes al blog Cocinando entre olivos.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Chilaquiles rojos con chorizo, huevo y queso

Ingredientes

  • Tortillas de maíz
  • 4 chorizos
  • 6 huevos
  • 2 tomates
  • 1 cebolla morada
  • 1 diente de ajo
  • Cilantro fresco
  • Queso
  • Crema fresca o nata agría
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Jalapeños
  • Sal
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