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Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.

Cupcakes de Mantequilla de Cacahuete

Ingredientes

Para el bizcocho:
  • Ingredientes para 12 cupcakes o 48 mini cupcakes:
  • 115 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
  • 200 g de azúcar blanco
  • 3 huevos M
  • 200 g de harina
  • 60 g de mantequilla de cacahuete “crujiente”
  • 1?5 cucharadita de levadura Royal
  • 60 ml de leche semidesnatada
Para la crema:
  • 55 g de mantequilla sin sal
  • 150g de azúcar glas (mejor icing sugar)
  • 130g de mantequilla de cacahuete “suave”
Fotos pertenecientes al blog Objetivo: Cupcake perfecto.
Queda prohibido su uso sin su consentimiento.
  • Objetivo: Cupcake perfecto
  • www.objetivocupcake.com
  • Todo empezó en Alemania, mientras preparaba su tesis doctoral y trataba de conseguir un cupcake perfecto. Hoy en día Alma…

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